Brotersatz in wenigen Minuten zubereitet Zutaten 420 g Mehl 2 EL pflanzliches Öl 220 ml heißes Wasser Zubereitung 1. Zuerst das Mehl in eine Schüssel sieben, Öl und heißes Wasser...
Bauernbrot genial Einfach Zutaten 1 kg Mehl (Brotmehl), Typ 700 1/2 Würfel Hefe, frische 20 g Salz 2 EL Brotgewürzmischung, fein oder grob 600 ml Wasser, lauwarmes Zubereitung Das Mehl...
Kartoffelbrötchen mit genialer Kruste Zutaten 700 g Kartoffel(n) 4 TL Salz 1 EL Trockenhefe 2 EL Olivenöl 260 g Vollkornmehl 400 g Mehl Type 405 4 EL Leinsamen, Sonnenblumenkerne und...
Hausbrot wie vom Bäcker mega lecker und sehr luftig Zutaten 500 g Mehl Typ 1050 10 g Salz 1 Pck. Trockenhefe 420 g Wasser (Lauwarm) Zubereitung 1 Mehl, Salz, Trockenhefe...
Friedas genialer Hefezopf Zutaten für 1 portionen 1 kg Weizenmehl Type 405, gutes 500 ml Milch, lauwarm 100 g Zucker 42 g Frischhefe (1 Würfel) 150 g Butter, weiche 2...
Blitzbrot in nur 5 Minuten bereit für den Ofen ! Zutaten für das schnelle und einfache Brot (12 Scheiben): 500 g Mehl, Weizenmehl Type 550 300 ml Wasser Hefe (z....
Die schnellsten Brötchen der Welt Zutaten 1 Würfel Hefe 1 EL Honig 600 ml Wasser 1 EL Salz 1 kg Mehl Zubereitung Die Hefe mit dem Honig “vermatschen”,dadurch wird die...
Überbackenes Zwiebelbrot Zutaten (1 Personen) 2 Scheiben Brot (groß) 1 Zwiebel (mittelgroß) 3 EL Schmand ersatzweise: Sauerrahm oder Crème fraîche etwas Salz und Pfeffer etwas Käse zum Überbacken 1. Schritt...
Grundrezept für Semmeln Zutaten 1 tl zucker 250 ml wasser (lauwarm) 80 g butter 500 g mehl (type 550) 1 pkg. Germ 1 tl salz auf die einkaufsliste Zubereitung das...