Brot

Knoblauch-Mozzarella-Brot – Lecker! Zutaten Teig: 250 g (2 Tassen) Allzweckmehl /normales Mehl 5 g (1-1 / 2 TL) Instanthefe 25 g (2 EL) Zucker 1/2 TL Salz 42 g (3...

Blitzbrot in nur 5 Minuten bereit für den Ofen ! Zutaten für das schnelle und einfache Brot (12 Scheiben): 500 g Mehl, Weizenmehl Type 550 300 ml Wasser Hefe (z....

Die schnellsten Brötchen der Welt Zutaten 1 Würfel Hefe 1 EL Honig 600 ml Wasser 1 EL Salz 1 kg Mehl Zubereitung Die Hefe mit dem Honig “vermatschen”,dadurch wird die...

Überbackenes Zwiebelbrot Zutaten (1 Personen) 2 Scheiben Brot (groß) 1 Zwiebel (mittelgroß) 3 EL Schmand ersatzweise: Sauerrahm oder Crème fraîche etwas Salz und Pfeffer etwas Käse zum Überbacken 1. Schritt...

Grundrezept für Semmeln Zutaten 1 tl zucker 250 ml wasser (lauwarm) 80 g butter 500 g mehl (type 550) 1 pkg. Germ 1 tl salz auf die einkaufsliste Zubereitung das...

Mozzarella-Brot – so geht’s Schritt für Schritt Zutaten für 1 brot: 250 g mehl 1 tl trockenhefe 1 tl zucker 3 el geschmolzene butter 125 ml lauwarme milch 1 ei...

Rosinenbrot Zutaten für 1 Portionen: 500 ml Milch 900 g Mehl, (Typ 550) 80 g Margarine 80 g Zucker 6 g Salz 2 Pck. Trockenhefe 150 g Rosinen Margarine, zum...

1a Schmandbrötchen Zutaten 6 Brötchen (Aufbackbrötchen) 1 Becher Schmand 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten 150 g Schinken, gekochter (Rind, Huhnchen) 150 g Emmentaler, Gouda oder Mozzarella, geriebener Salz Pfeffer...

Dinkel Buttermilchbrot ohne Hefe Dieses leckere Dinkel Buttermilchbrot ist gesund und geht unglaublich schnell und unkompliziert – ohne langes Gehen des Teiges. Übrigens gibt es zwischen Natron und Säure (z.B....

10 Minuten Pizza Brötchen aus dem Backofen Zutaten 10 Brötchen, zum Aufbacken 200 g Putenschinken, gekocht 200 g Salami vom Rind 200 g Paprikaschote(n), rot 200 g Champignons 200 g...