Brötchen, wie vom Bäcker in wenigen Minuten zubereitet ! Zutaten 500 g Mehl 300 ml Wasser, lauwarm (ca. 45°) 12 g Salz 42 g Hefe Zubereitung Alle Zutaten zu...
Rosinenbrot ZUTATEN: 500 ml Milch 900 g Mehl, (Typ 550) 80 g Margarine 80 g Zucker 6 g Salz 2 Pck. Trockenhefe 150 g Rosinen Margarine, zum Einfetten ZUBEREITUNNG: Margarine...
Bestes Eiweißbrot der Welt ZUTATEN: 3 Ei(er) 100 g Joghurt 50 g Butter, geschmolzen 1 TL Natron 1 TL, gestr. Salz 100 g Sesam 50 g Kürbiskerne 200 g Mandel(n),...
Ungarische Langos mit Knoblauchcreme und Käse ZUTATEN 500 g Weizenmehl 1 Würfel Hefe 2 TL Salz 250 ml Wasser, lauwarmes 100 ml Milch, lauwarme 2 TL Zucker Öl oder Fett...
Selbstgebackenes Knoblauchbrot ZUTATEN: 250 ml Wasser, warm 2 EL Zucker 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1 EL Olivenöl + 50 ml 370 g Mehl 4...