Hackbällchen in Gemüse Rahmsoße mit Reis ZUTATEN: 300 g Hackfleisch (Rind) 1 Ei 1 EL Paniermehl Salz, Pfeffer, Oregano, Paprikapulver ZUSAMMEN VERMENGEN UND BÄLLCHEN FORMEN. 2 kleine Karotten 1 Paprika...
Seelenwärmer – Gemüseeintopf ZUTATEN: 2 Zwiebel(n), rot 600 g Kartoffel(n) 500 g Karotte(n) 2 Kohlrabi 2 EL Butter oder Margarine 1 Liter Fleischbrühe, Instant oder selbst gekocht, kräftig Salz, (Selleriesalz)...
Fluffige Taler zum Eintunken: Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 450 g Zucchini 150 g Feta 1/2 Bund Dill 1/2 Bund Petersilie 1 Jalapeno 1 Ei 30...
Kartoffeln alla carbonara, Ein schnelles Gericht ZUTATEN: 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 150 g Rinderschinken 300 ml Sahne 80 g Parmesan 1 Ei Salz Pfeffer Petersilie, gehackt Butter ZUBEREITUNG: Die...