Salzige Gerichte

Gurken Lachs Häppchen Zutaten für 8 Portionen 200 g Doppelrahmfrischkäse 200 g Lachs, geräuchert 1 EL Quark 1 EL Salatmayonnaise 2 TL Zitronensaft 1 Zweig/e Thymian, frisch, am besten Zitronenthymian...

Panierten Blumenkohl aus dem Backofen Zutaten 1 Blumenkohl (klein) 2/3 Tasse Semmelbrösel 1/2 TL Knoblauchpulver (oder frischer Knoblauch) 1 TL Paprikapulver 2 Eier 1/2 Tasse Reibekäse nach Geschmack Salz und...

CHEESEBURGER-KUCHEN Zutaten 500 g Mehl 2 TL Salz 1/2 Würfel Frischhefe (21 g) 1 TL Zucker 250 ml Wasser, lauwarmes 4 EL Sonnenblumenöl 1 Ei(er) 1 EL Öl 500 g...

Schnitzel Waldarbeiter Art Zutaten 1 EL Öl 4 Putenschnitzel 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Knoblauchzehe(n), gehackt 1 kleine Zwiebel(n), klein gewürfelt 1/2 Paprikaschote(n), in dünne Streifen geschnitten 250...

Elsässer Schnitzel ZUTATEN 600 g Rindfleisch, in Scheiben (Pute oder Hähnchen geht auch) 120 g Sauerrahm oder Crème fraîche 120 g Schinken, roher Schinken in Würfeln (Hähnchen oder Rind) 1...

Bauerntopf schnell und einfach Zutaten 1 EL Öl 500 g Hackfleisch vom Rind 500 g Kartoffel(n) 250 g Paprikaschote(n), bunt 2 Möhre(n) 400 g Tomate(n), stückige, aus der Dose 300...

Überbackene Kartoffeln mit Wurst Zutaten 1 kg Kartoffeln 6 St. Wurst/Würstchen (Rind,Hähnchen) 100 g Käse, gerieben 5 EL Mayonnaise Öl Salz a Pfeffer Zubereitung Kartoffeln in kleine Stücke schneiden und...

Großmutters Reibekuchen Zutaten 12 große Kartoffel(n) 3 Zwiebel(n) 8 EL Mehl 2 Ei(er) Salz und Pfeffer Öl Zubereitung Die geschälten Kartoffeln auf der großen Reibe reiben, mit viel Salz und...

Kartoffel Paprika Pfanne mit Hackfleisch Zutaten 600 g Kartoffel(n) in feine Scheiben geschnitten 400 g Hackfleisch vom Rind 5 Paprikaschote(n),rot, grün, gelb, in feinen Streifen 1 Ei(er) 100 g Quark,...

Schlemmertopf Mit Hackfleisch Ahhh, so viel Güte in einer Schüssel. Ich schätze, deshalb wird es “Komfortessen” genannt. Hahah! Wie auch immer, kürzlich war ich über dem Haus meiner Nachbarin Molly....