Türkischer Gurken-Tomaten-Salat mit Zwiebeln & Peperoni 🥗🌿
Frisch, leicht und voller Geschmack! 😍
Perfekt kao prilog ili lagani obrok za tople dane.
🛒 Zutaten
250 g Gurken
1 kleine Peperoni
150 g Zwiebeln
450 g Tomaten
1 TL Salz
Frische Petersilie
Für das Dressing:
30 ml Öl
30 ml Zitronensaft (frisch gepresst)
Salz & Pfeffer
👩🍳 Zubereitung
Zwiebeln vorbereiten
Zwiebeln in feine Ringe schneiden, salzen i ostaviti nekoliko minuta. Zatim kratko isprati i ocijediti.
Gemüse schneiden
Tomaten i Gurken na male kockice schneiden.
Peperoni fein hacken, Petersilie ebenfalls klein schneiden.
Dressing machen
Zitronensaft, Öl, Salz i Pfeffer gut verrühren.
Alles mischen
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit dem Dressing übergießen und gut vermischen.
